Бутирометри 1-40 для вершків призначений для визначення масової частки жиру в молоці і молочних продуктах. Принцип дії заснований на розкладанні білкових речовин кислотами і ізоаміловим спиртом з наступним поділом речовин шляхом центріфунгірованія.
| Основні характеристики | |
| Ціна поділу (%) | 0,5 |
| Межа вимірювання вмісту жиру (%) | 0-40,0 |
| Допустима похибка (%) | 0,25 |
Бутирометр для пахти
172,54 грн.
Бутирометр для молока
0,00 грн.
